かづの商工会青年部
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| かづの商工会青年部が開発したきりたんぽセットは、単にきりたんぽ鍋を作る食材の詰め合わせではなく、きりたんぽをお米から作って頂くセットです。 きりたんぽをどうのようにして作るのかご存知でしょうか？ 手作りきりたんぽセットは、あきたこまち・すりこぎ・くし棒・焼き鍋・はけ・味噌・スープなど食べるだけでなく、きりたんぽを作る段階からの楽しみを体験していただける道具＆素材を詰め込みました。 是非一度、この新・鹿角特産品をご賞味ください！！ |
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| 当商工会青年部・駒木部長が考案し、自らソウルへ出張し、本場にて修業＆完成させたキムチです。 特産の鹿角りんごのすりみとスライスをあえてキムチにしました。 りんごのさわやかな酸味とキムチの辛味の絶妙なハーモニー！！ 是非一度お試しあれ。やみつきみなること間違いなしです。 |